Né au 17ème siècle dans les Caraïbes, le rhum est industriel (de mélasse) dans les anciennes colonies britanniques et espagnoles ou agricole (de jus de canne à sucre) dans les anciennes colonies principalement françaises.
L’agricole est blanc, de paille avec un vieillissement d’environ 2 ans en fût de chêne ou vieux avec un vieillissement d’au moins 3 ans en fût de chêne.
Celui de mélasse représente l’essentiel de la production mondiale. 

Notre sélection de rhums

En plus des rhums français, nos rhums (blancs ou vieux) du monde entier proviennent des Caraïbes, d'Amérique latine et centrale, des Iles Fidji et de l'Ile Maurice et d'ailleurs. Tous nos producteurs et embouteilleurs indépendants cultivent la même passion pour la canne à sucre, la distillation et le vieillissement. Certains sont aussi des pièces d'exception en raison du fait qu'ils sont des Single Casks.