RHUM BLANC DIAMOND ROCK A1710 - 1
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RHUM BLANC DIAMOND ROCK - A1710

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Pur, avec un peu de sucre, du sirop de canne, accompagné d’un zeste de citron ou bien en cocktail, Diamond Rock saura ravir vos papilles en toutes circonstances.

39,52 €
TTC
QTÉ
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Diamond Rock, le dernier né, est un rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraiches, pressées une seule fois.

La canne longue, coupée à la main, est acheminée au moulin à trois Rolls de la distillerie A1710, située à l’Habitation du Simon au François en Martinique. Elle est broyée une seule fois afin d’en extraire son nectar. Cette première et unique presse, permet de récupérer le jus le meilleur et le plus pur. Distillé dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux, Diamond Rock est réduit lentement à 50.5 %.

Diamond Rock nous présente une robe brillante et limpide. Le nez souple et droit nous accueille sur des notes minérales, de fruits blancs, de prune de Cythère et de châtaigne.

Au palais, l’attaque est expressive avec des notes de sucre amandé et de cuir. En bouche, ce rhum nous apporte une sensation franche et nette avec de grandes saveurs de canne à sucre.Un rhum blanc équilibré, à la fois doux et puissant, qui apporte une belle longueur en bouche.

Méthode de distillation : alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux

Diamond Rock est réduit lentement à 50.5 %.

Volume : 70 CL

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