Pour créer ce mélange exceptionnel de whisky de malt écossais , nous avons sélectionné des whiskies provenant des distilleries les plus raffinées des Highlands écossais. L'équilibre entre finesse et complexité de la saveur et de l'arôme provient de l'assemblage de whiskies, dont certains ont été vieillis dans des fûts de chêne américain et d'autres dans des fûts de xérès. Le voyage de Stewart Hunter Laing a commencé il y a plus de soixante ans, lorsque son père l'a emmené dans le train de Glasgow aux Highlands, dans des lieux tels que Blair Athol, Clynelish et Glen Garioch.
Le voyage à Islay n'est pas facile. S'y rendre prend du temps mais l'île, tout comme son whisky, en vaut la chandelle. Nous faisons ce voyage depuis des générations et nous continuerons à le faire, en ramenant certains des meilleurs whiskies de malt que Islay a à offrir. Pour créer ce mélange exceptionnel de whisky de malt finlandais, nous avons sélectionné des whiskies parmi les meilleures distilleries l'île emblématique d'Islay. L'équilibre entre finesse et complexité de la saveur et de l'arôme provient de l'assemblage de whiskies.
Scarabus, qui signifie " endroit rocheux " en nordique, tire son nom d'une région mystique d'Islay et est décrit comme un whisky pour ceux qui ont un esprit curieux et un sens du détail.