WHISKY FRANÇAIS PUR MALT VIEILLI EN FÛT DE VIN JAUNE – 9 ANS - BM SIGNATURE

Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce Whisky va passer 9 longues années dans des pièces ayant contenu du Vin Jaune, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issue de ce passage en fûts d’affinage. Les ingrédients, tout comme son mode d’élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir Jurassien en font un Pur Malt original d’une grande finesse.

Robe : Jaune paille
Nez sur la noisette, la noix, le pain d’épice ou encore le miel.
Bouche sur les fruits secs et les fruits à coque grillés, on retrouve la noisette, la noix (dû au côté atypique du vin jaune), la cire d’abeille.
La finale est complexe et persistante.

70 ml - 42% vol

Le whisky français du Jura, vin jaune 9 ans BM Signature, a été récompensé par une médaille d'or au Concours International de Lyon 2020.