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RÉTHA
Les valeurs
La démarche de Rétha s'appuie sur la volonte d'utiliser la typicité des ressources naturelles qui nous entourent pour créer des spiritueux à forte personnalité. En phase avec leur environnement, ils prennent soin de choisir des matières premières locales de qualité. Leur désir de créativité se base sur le respect du geste artisanal et du savoir-faire de la distillation charentaise.
Savoir-faire
C’est au sein d’une micro-distillerie charentaise que Rétha élabore ses recettes avec amour et passion. Leurs spiritueux sont distillés de manière artisanale afin de garder la force et l’essence des matières premières qu’ils utilisent. Leurs techniques de fabrication empruntent au savoir-faire traditionnel des bouilleurs de cru et des distillateurs charentais. L’alambic à bain marie utilisé permet une distillation lente de très bonne qualité. Suivant les besoins et les spécificités des produits à travailler, il permet de passer d’une distillation à double passe ou à colonne.
La marque
En patois un habitant de l'île est appelé un Rétha. L'île est surnommée "Ré la blanche" en référence à la couleur blanche de ses maisons peintes à la chaux et à la clarté de la lumière qui s'y diffuse.
