PRÉSENTATION

Céréales : Orge malté
Origine du Brassin : Brasserie Du Der à Montier en Der (52)
Distillation : Fermentation du brassin de Malt d’orge dans la distillerie avec levure de raisin puis distillation et repasse dans les 5 alambics traditionnels.
Vieillissement : 3 ans en ex-fût de Ratafia Champenois
Temps de garde : indéfini
Conseils-Dégustation : En apéritif, mais également en digestif accompagné de chocolat.

50 cl - 45°

Après nous avoir séduit avec ses blends, la distillerie BM Signature nous propose cette gamme de Single Casks de whisky français, du Jura.

Après nous avoir séduit avec ses blends, la distillerie BM Signature nous propose cette gamme de Single Casks de whisky français, du Jura. Bruno Mangin aime avouer qu'il a, pour cette cuvée, réalisé une "entorse à la région" du Jura en utilisant un fût de Sauternes, célèbre appellation des vins de Bordeaux.