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WHISKY FRANÇAIS SINGLE CASK VIEILLI EN FÛT DE SAUTERNES brut de fût- 10 ANS - BM SIGNATURE

Tous les produits - BM SIGNATURE
104,00 €
TTC
QTÉ
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PRÉSENTATION

Après s'être fait une place incontestable dans le paysage du whisky français en distillant de l'orge local au cœur du Jura et en faisant vieillir son whisky dans d'anciens fûts de vins de sa région, Bruno Mangin dévoile une série de single casks. Celui-ci a été a vieilli 10 ans en anciens fûts de vin de Sauternes.

NOTES DE DÉGUSTATION

Les 10 ans d’âge ont du charisme en exaltant au nez un boisé vineux de Xérès qui s’impose sous une robe jaune marron aux reflets verts (signe d’évolution). Une bouche nette aux saveurs ranciotés et acre carné (vieux cuir). En finale s’apprécie une texture huileuse. Quelle Intensité.

DÉTAILS DU PRODUIT

70 cl - 45.8% vol

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Après nous avoir séduit avec ses blends, la distillerie BM Signature nous propose cette gamme de Single Casks de whisky français, du Jura. Bruno Mangin aime avouer qu'il a, pour cette cuvée, réalisé une "entorse à la région" du Jura en utilisant un fût de Sauternes, célèbre appellation des vins de Bordeaux.

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