WHISKY FRANÇAIS SINGLE MALT FÛT DE BIÈRE DE NOËL - BM SIGNATURE

Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce whisky va passer de longues années dans des pièces ayant contenu de la bière BM Signature, artisanale, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issues de ce passage en fûts d’affinage. Les ingrédients, tout comme son mode d’élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir Jurassien en font un single malt original d’une grande finesse.

Ambre foncé. Immense complexité construite par des odeurs de cire chaude, miellées, maltées, fumées et boisées en second plan. Bouche forte, réchauffante et saisissante en s’affinant sur une onctuosité (Praliné) légèrement amer. Whisky de très longue garde. 

70cl - 40% vol