RON COLON SALVADORENO
"Tout a commencé lors d'un voyage en Amérique latine. Nous ne savions pas vraiment à quoi nous attendre et nous n'avons certainement jamais pensé qu'un petit pays brut nous ferait autant rêver. Mais c'est exactement ce qui s'est passé et c'est pourquoi nous sommes ici maintenant, pour présenter Ron Colon au monde entier.
Ron Colon, le rhum infusé au café froid, est notre clin d'œil à la culture du Salvador et le vaisseau qui nous permettra de commencer notre propre voyage : de l'inspiration vibrante mais humble des rues et des terres agricoles environnantes de San Salvador, aux sommets des bars du monde entier. L'essentiel ? Un esprit de haute qualité avec des ambitions de goût qui vont jusqu'à l'altitude où notre café est récolté.
La vision ? Créer le mélange parfait de saveurs, nous inspirer, ainsi que nos collègues barmans, à créer de nouveaux rituels et cocktails centrés sur une toute nouvelle façon de prendre le rhum. Car qui ne veut pas être surpris de temps en temps ?"