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RHUM VIEUX BOULET DE CANON N°11 - BLEND - COMPAGNIE DES INDES

Tous les produits - COMPAGNIE DES INDES
81,00 €
TTC
QTÉ
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PRÉSENTATION

Pour sa onzième édition, notre Boulet de canon frappe encore très fort ! Il est le résultat du vieillissement de notre assemblage classique du Boulet de Canon (Nicaragua et Panama) dans des fûts d’ex-bourbon et surtout un infusion de 48 heures de paprika fumé.

NOTES DE DEGUSTATIONS

Nez : fruité et fumé avec de la mangue, de l’abricot, du poivron et des effluves de viande séchée.

Bouche : il développe un caractère gras et opulent, avec des notes de fruit confit, de caramel bien cuit, du vinaigre xérès. Un coté chips au barbecue lui confère un aspect gourmand.

Finale : Comme un poulet Boucané, plat typique des Antilles cuit sur le grill. Elle est légèrement fumée et s’allie à des arômes sucrés.

DONNÉES TECHNIQUES

Pays d’origine : Nicaragua et Panama

Contenu : 70 cl

Teneur en alcool : 46% Alc./Vol.

Mise en bouteille en France sans filtration à froid

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