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SINGLE CASK RHUM MAURITIUS DISTILLERIE ST AUBIN 11 ANS - COMPAGNIE DES INDES

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QTÉ


PRÉSENTATION

La distillerie de Saint Aubin est le pionnier du rhum de pur jus de canne à l’Île Maurice. Lancé en 2003, le domaine exploite 750 hectares de canne à sucre, en majorité occupés par une canne rouge et entièrement coupée à la main.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez : Très concentré offrant des notes de vinaigre balsamique, de mangue, de framboise et de canne à sucre fraîchement pressée.

Bouche : Marron glacé, très onctueux, des notes végétales, de la banane flambée.

Finale : Longue, sur des arômes de fruits exotiques et une touche subtile de frangipane sublimée par un boisé très bien fondu.

DONNÉES TECHNIQUES

Pays d’origine : Maurice

Contenu : 70 cl

Teneur en alcool : 43% Alc./Vol.

Mise en bouteille en France sans filtration à froid

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