UN EMILE - ABSINTHE VERTE - DISTILLERIE FILS EMILE PERNOT

La tradition de la distillerie Emile Pernot au service d'une absinthe riche des arômes de leurs montagnes ! L'Emile 45 Verte, la plus ancienne absinthe de la distillerie Emile Pernot est le résultat de deux étapes soigneusement orchestrées par le maître distillateur : une distillation d'alcool, de grande absinthe (Artemisia absinthium), d'anis vert, de fenouil et d'autres plantes dans les alambics du 20ème siècle. Une coloration minutieuse qui consiste à infuser des plantes dans le distillat obtenu. Absinthe verte.
Distillation en un seul passage.

Le nez est doux et frais. La grande absinthe est présente avec des notes anisées et réglissées. Belle fraîcheur minérale.
A boire diluée dans 3 à 5 volumes d'eau glacée, avec ou sans sucre ajouté. Elle peut également être consommée en cocktail.

70cl - 45%.