Porto Special Reserve - Barao De Vilar

Le lien de Barao De Vilar avec le commerce du vin remonte à 14 générations, au début du XVIIe siècle. En effet, les registres des vins Livros da Imposição (1620-1640) font référence au négociant Jorge Fernandes et à son gendre Francisco da Silva Moura, ancêtres de l'héritage portugais de la famille, les plus grands négociants en vins enregistrés à cette époque. Ces ancêtres de la famille van Zeller sont les premiers membres connus d'une série ininterrompue de 14 générations consécutives consacrées, de nos jours, au commerce du vin de Porto et du Douro, un fait sans précédent dans aucune autre "dynastie" familiale portugaise engagée dans le commerce du vin.

C’est le résultat d’un mélange de plusieurs récoltes, à partir d’une sélection soignée de grains de raisin. Il vieillit pour une durée de 3 ans dans des grandes cuves de chêne appelées “tonels”.