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REUNION 18 ans 54.1% Savanna - COMPAGNIE DES INDES

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QTÉ


PRESENTATION

En activité depuis 1870, la distillerie de Savanna d’abord implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion et depuis 1992 sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île, produit et des rhums agricoles et des rhums traditionnels. Elle maîtrise de bout en bout l’élaboration de son rhum, de la coupe de la canne à la mise en bouteille.

NOTES DE DEGUSTATION

Nez : Au premier abord des notes pétroleuses intéressantes, puis de délicieuses effluves de rancio qu’on connait plus aux vieux cognac, des arômes de rose, menthol, eucalyptus et chlorophylle.
Bouche : Très équilibré d’abord sur la mangue et le poivre puis sur la menthe et le cacao avec un côté végétal très équilibré.
Finale : Boisé marqué par un délicieux côté camphré. Un rhum au caractère prononcé et bien trempé. Longueur en bouche persistante.

DÉTAILS DU PRODUIT

Pays d’origine : Réunion
Vendu depuis : 2022
Contenu : 70 cl
Teneur en alcool : 54.1% Alc./Vol.
Mise en bouteille en France sans filtration à froid

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